精進料理、再開のお知らせ。春の献立。

ご案内をさせて頂きます。

私事にてしばらくの間お休みさせて頂いてました精進料理ですが、この3月から再開させて頂く運びとなりました。

長らくの間、ご不便・ご迷惑をおかけし、申し訳ございませんでした。

また変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

 

さて、暖かい日も増え、ようやく春らしい気候となってまいりました。

精進料理も春をテーマに、独活、菜の花、蕾み菜、桜などなど…旬の食材をふんだんに取り入れ、色鮮やかな内容となっております。

春のおでかけの際にお立ち寄り頂ければ幸いでございます。

青岸寺婦人会~東日本大震災被災地支援活動~

先月の2月22日・23日両日にわたり、壇信徒のご婦人方と被災地支援活動の一環として、被災地仮設住宅で過ごされる皆様にむけ、布地を発送する作業をしました。

未だ復興途中の最中、日々不安を抱えながら過ごされる皆様。談話室でのミシンや縫い物が心安らぐひと時となっておられます。

しかし布地も限りがあり不足状態にあるそうで、私たちに出来る囁かな支援活動として、檀信徒の皆様に呼びかけ、各家で眠っている着物等の布地をほどいて一枚の布にし、それらを送る作業をいたしました。

沢山のご婦人方にご協力頂き、ダンボール5箱分の布地を送る準備が整いました。

ご協力頂いた皆様に改めて御礼申し上げます。

雪溶けの池泉庭園

新年明けましておめでとうございます。

本年も皆様にとってご多幸の一年でありますようご祈念いたします。

新年に降り積もった雪がここ数日の雨で溶け、

庭はすっかり池泉庭園へと姿を変えています。

まだ所々には雪が残っており、冬ならではの美しい景色となっています。

山内は依然厳しい寒さが続いております。お越しになられる際は、どうぞお気を付けてお越しくださいませ。

紅葉情報④ 雪吊りをしました

昨日、11月30日に毎年恒例の雪吊りが施されました。

園内の紅葉と、冬の風物詩の雪吊りが見事に共演し、見る人を楽しませてくれています。

山道は、色鮮やかな紅葉の絨毯が敷き詰められ、この時期ならではの景色がとても美しいです。

是非足を運んでご覧いただければ幸いです。

紅葉情報③

葉情報をお伝えします。

山門に通じる山道はまだ三分程ですが、庭園内は六分程の色付きに。

赤やオレンジ、黄、緑といった美しいグラデーションが楽しめるのもこの時期ならではです。

紅葉情報②

今朝の庭園の様子です。

紅葉は三分程度になりました。

例年ですと11月末~12月上旬にかけてが見頃を迎えますが、今年はやや遅れ気味といった気配です。

また、お知らせですが来週の11月30日(日)に毎年恒例の雪吊り作業を行います。初冬の風物詩を是非お楽しみ下さい。

紅葉情報①

霜月も半ばを迎え、肌寒い日が続いております。

すっかり秋も深まり、有難いことにここ連日、沢山の紅葉のお問い合わせを頂いております。

現在の庭園内の紅葉状況は、葉先がほんのり色づき始め、まさに今からといったところ。刻々と変化する様子を随時掲載させて頂きますので、秋のお出かけのご参考にして頂ければ幸いです。

ツワブキの花

昨年、一昨年と鹿の被害で咲くことのなかったツワブキの花。

しかし、今年に入り獣害対策に設置した柵の効果か、少しではありますが、久しぶりにその愛らしい姿を見ることができ、ほっと一安心。

徐々に本来の姿に戻っていってくれることを願うばかりです。

野点のご案内

10月10~13日にかけて開催される米原曳山まつりにあわせ、青岸寺にて野点を実施させていただきます。

台風19号の影響で悪天候が懸念される中ですので、今回は書院を茶室にしてお茶を振舞わせていただきます。

是非、お祭りとあわせて足を運んでいただけると幸いです。

庭園・書院の修復作業にて

平成25年度から30年にかけて、庭園、書院(六湛庵)の修復工事という大事業が行われています。

その作業の一環として、現在発掘調査が実施されている最中、

園内の苔や木々で埋まってしまっていた飛び石などが顕になり、本来の路地が復元されました。

山内の者も、こんなところに路地石が敷き詰められているとは露知らず、調査が進むたび驚きの連続です。

今後も修復に向け、更なる作業が展開されていきます。5年後、美しく生まれ変わる青岸寺庭園の姿が待ち遠しいです。