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春待ち遠しい精進料理

先月からお休みを頂いていた精進料理ですが、

ようやく山内も落ち着き、今年もこうしてお客様をお迎えすることができること、大変嬉しく思います。

また本年も変らぬご高配を賜れれば幸いです。

さて、今期の精進料理の内容は、春を先取りした色鮮やかな仕上がりとなっています。

大根、菜の花、桜に蓬。

あちらこちらに散りばめた春の香りを、是非ご賞味下さい。

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